營養保健|綜合營養素該如何挑選?國際認證標章怎麼看?

孫啟欽醫師

孫啟欽醫師

台灣白內障及屈光手術醫學會理事長 基隆長庚醫院眼科教授 長庚大學醫學系教授 中華民國眼科醫學會理事 基隆市醫師公會理事 基隆長庚醫院醫教會副主席 中華民國眼科醫學會屈光手術委員會召集人 中華民國眼科醫學會白內障手術委員會共同召集人

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綜合營養素製造、輸入,須提供政府相關單位檢測報告、報關資料、製造證書、第三方檢測報告書等合格檢附資料,並於外盒包裝上依法標示相關成分、廠商詳細資訊、有效日期、作用功效、使用方式、產地等相關資訊,才符合食用安全規範,切勿食用來路不同、標示不清的產品,避免危害自身健康。

|第三方全國公認檢測

常見的綜合營養素檢測為:
1. 重金屬檢測
2. 西藥含量檢測
3. 成分含量檢測

對於綜合營養素必須為無毒、不含重金屬、不含西藥成分,才符合相關規範,因此找第三方公認檢測單位最具有公信力。

|特殊成分相關標章

特殊成分來源,會有不同的檢測標章。以眼部營養素為例,最常見的成分為魚油、葉黃素、蝦紅素,來源成分多半來自世界有名的認證工廠,規模符合國際相關驗證;同時,特殊成分常有非營利組織的第三方驗證,這些機構在世界上具有一定的公信力。

Epax®

Epax®為知名魚油精煉廠,從原料至生產一條龍作業,其相關工廠皆合乎國外ISO認證,精煉出高純度魚油,為世界知名的魚油品牌標章。

GOED/ IFOS

GOED(Global Organization for EPA and DHA Omega-3s )國際Omega-3濃縮魚油組織,為非營利性質同業公會,目標是確保成員所生產、銷售的魚油產品值得消費者信賴。

IFOS(International Fish Oil Standards)
目前世界上唯一一個第三方魚油檢測及認證的組織機構,該組織通過多項比絕大部份國家嚴格百倍以上的有效成分含量、雜質及新鮮度檢測來檢驗及認證供應商出產的魚油是否為安全又標準的鱼油。

Asts Real®/FloraGLO®

Asts Real® 全球首創蝦紅素(來自紅球藻)領導品牌,超過86項專利與多篇臨床研究。

FloraGLO®,為美國Kemin原廠所出產的游離型葉黃素,使用專有的製造方法,從金盞花中提取FloraGLO®葉黃素,是首位被美國聯邦機構授予GRAS(一般公認為安全)的葉黃素產品。

其他常見認證、標章

國際品質標章是由Monde Selection所頒布的評鑑認證,會對於產品的健康訴求、推薦用量、包裝、成分和有效物質等項目進行評鑑,會依照美國食品藥物管理局(FDA)、日本厚生省食品標籤法以及歐盟標準等進行嚴格的審視,更會考量廠商訴求有無科學實證;國內則會依照產品屬性,制定不同的認證規範,可以依照產品其成分、配方等,申請國內相關認證。

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